Todos podemos identificar un huevo, pero ¿realmente sabes qué es? El
huevo es un producto del sistema reproductivo de las aves; contiene un
óvulo (la yema), una sustancia que sirve para alimentar al embrión
durante su desarrollo (la clara) y un cascarón hecho principalmente de
carbonato de calcio.
La gallina pone huevos si están fertilizados o no; ella no tiene manera
de saber si están fertilizados. Cuando se cruza una gallina con un
gallo, el esperma se almacena dentro del cuerpo de la gallina en unas
glándulas especiales. El esperma puede mantenerse vivo dentro de estas
glándulas hasta dos o tres semanas, aunque la gallina tiene una
fertilidad máxima solamente durante los primeros tres o cuatro días. El
esperma no atraviesa el cascarón del huevo, sino que fertiliza el óvulo
antes de que se forme el cascarón.
No hay comentarios:
Publicar un comentario